Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 400g de viande hachée 5%
- 600g de pomme de terre
- 1 oignon
- 1 œuf
- 75g de fromage râpé allégé
- Sel et poivre
Etapes :
- Eplucher les pommes de terre et les faire cuire dans l’eau salée 30min
- Mélanger la viande hachée avec l’oignon haché et l’œuf puis verser le tout dans un plat
- Préchauffer le four à 220°C
- Ecraser les pommes de terre en purée, assaisonner si besoin (muscade, poivre...)
- Repartir la purée sur la couche de viande puis parsemez de fromage râpé
- Faire cuire 30min au four