Mi-cuits au chocolat et fruits rouges

Pour 4 personnes

Ingrédients

  • 200 g de chocolat noir
  • 100 g de sucre de canne
  • 200 ml de crème de soja
  • 5à ml d'huile végétale neutre
  • 100 g de farine de blé
  • 1 barquette de framboises
  • 1 barquette de myrtilles

 

Préparation

Faire fondre le chocolat au bain marie, puis le mélanger avec le sucre, la crème de soja, l'huile et la farine.

Déposer les fruits rouges dans 4 ramequins, puis y répartir la pâte et déposer quelques fruits sur le dessus.

Cuire au four et à 180°C (th.6) pendant environ 20 minutes.

Servir tiède.