Quatre-quarts

Attention recette calorique

Pour 4 à 6 personnes

Ingrédients :

  • 150g de maïzena (ou 100g de maïzena + 50g de farine de sarrasin)
  • 150g de sucre
  • 3 œufs
  • 150g de beurre
  • Etapes :
  • Préchauffer le four à 180°C
  • Faire fondre le beurre, puis fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse
  • Ajouter la maïzena et la levure, après avoir mélanger rajouter le beurre fondu
  • Verser la préparation dans un moule à cake puis enfourner pendant environ 40min