Pour 4-6 personnes
Ingrédients :
- 1 pâte sablée
- 500g de purée de butternut
- 1 œuf
- 2 petits suisses
- 2 c. à s. de sucre
- 1 c. à s. de citron
- 1 c. à s. de farine
Etapes :
- Préchauffer le four à 210°C
- Mélanger la purée avec l’œuf, les petits suisses, le sucre et le citron
- Puis ajouter la farine petit à petit, afin d’obtenir une préparation homogène
- Etaler la pâte dans un moule, la piquer puis la recouvrir du mélange
- Enfourner 30min environ (à surveiller)